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全国各地美食应有尽有

作者: | 发布时间:2019-03-30 23

全国各地美食应有尽有

我国一定算得上是美食文化最为悠久的地方。中国地大物博,文化底蕴浓厚,其中少不了美食文化的积累。中国的几十个省,几千个城市,每个省市都有独属于自己城市的那桌美食盛宴。以菜系来说,在历史的发展中,中国菜系以苏菜、闽菜、川菜、鲁菜、粤菜、湘菜、浙菜、徽菜组成了闻名世界的八大菜系。美食商城平台就以八大菜系为根基,打造线上美食行业新平台。

全国各地菜品来个遍

美食商城平台的创始人彭明明介绍到:“美食商城平台中的名菜来源于全国各地,八大菜系应有尽有。苏菜结合南北方和沿海的口味,又鲜又香又浓但是不腻。苏菜的口味都是带点咸甜味的,第一次吃苏菜的人都开始大多会拒绝,听到菜带甜味就觉得不会好吃,但是吃过以后,真的就只会感叹了。福建的闽菜少不了一个“鲜”字。在闽菜中,天上飞的和水里游的比较出名。闽菜最有名的就当属佛跳墙了,可以说是一道实实在在的山珍海味。福建美味还有荔枝肉、醉槽鸡、醉排骨等等。川菜虽然辣,也无法否定它好吃的事实。川菜是的的确确是色香味俱全的菜系,川菜里面推荐菜品的就是毛血旺,很香很辣,但是很好吃。还有辣子鸡也是每次必点。当然还有鲁菜,不仅是八大菜系之一,更是四大菜系之首。比如油焖大虾、木须肉、糖醋里脊、宫保鸡丁等等,这些在全国家常菜都看得见的菜,都是起源于鲁菜。”

湘菜与川菜相同点就是都以辣著称,不会菜名就没有川菜起的看着这么辣。这也能经常误导人,比如湘菜里面最常见的大概就是湖南小炒肉了,这道菜品里面不包含任何一个关于“辣”的字。浙菜的菜式比较像苏菜菜式,菜也讲究鲜嫩爽口。浙江是不仅有江更是有海的位置,所以那边的鱼的菜比较有代表性。比如西湖醋鱼、宋嫂鱼羹都是比较有代表性的。还有我们熟悉的东坡肉与茴香豆,其实也是浙菜中的菜品。

这些基本上是全国各地美食汇总,在美食商城平台小到鸡蛋羹、大到新疆大盘鸡都应有尽有,仅仅依靠一个美食平台就能看遍全国美食,对一些吃货来说,美食商城平台就是自己爱不释手的一个必看网站,每一道美味都能在这里显现。